dose per 2 persone
confettura di lamponi..................gr 100 panna (crema di latte).................gr 100 2 banane - un limone
Tagliate le banane a cubetti, metteteli in una ciotola, unite la confettura, il succo del limone e amalgamate tutto bene. Usando un frullino montate la panna ( che deve essere ben fredda). Versate il composto in due coppette, coprite la preparazione con alcune cucchiaiate di panna e servite.
Fonte "la cucina italiana" gennaio 1971Etichette: Dolci |