Ingredienti: dose per 8 persone
patate già lessate................gr 400
sedano rapa fresco..............gr 200
gherigli di noce
limone, olio, sale ,pepe
Pelate le patate, tagliarle a dadini e porli in una insalatiera; mondare il sedano rapa, lavarlo e ridurlo a julienne.
Unitelo alle patate insieme ai gherigli di noce passati con un telo umido; condire con olio, sale, pepe e succo di limone, mescolare e servite.Etichette: ricette Caturmasya |
oh che meraviglia !
facile anche per me: e' da prepare subito!